313 ofertas de Chef en toda España.

Elpuertodesantamaria en Villanueva y Geltrú busca un Jefe de Cocina para trabajar media jornada. Supervisarás la cocina, liderarás al equipo y asegurarás la calidad y presentación de los platos en un entorno creativo y profesional.

Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, busca un/a Encargado/a de Cocina para uno de sus restaurantes. Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a 2º JEFE DE COCINA para un hotel en el centro de Barcelona. Desarrollarás funciones de cocina en ausencia del chef, coordinarás la partida y darás apoyo a la dirección de cocina, asegurando impecable presentación y servicio.

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar el equipo gastronómico del hotel. Será responsable de la elaboración y control de menús para buffets, cartas y eventos, además de la gestión de turnos y formación del personal.

Factorial busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar equipos en turnos rotativos en Barcelona. Se requiere experiencia en cocinas de alto volumen y capacidad para gestionar pedidos e inventarios, manteniendo estándares de calidad.

CIT Marbella busca un Jefe/a de Cocina – Chef Ejecutivo/a para un proyecto gastronómico en Nueva Andalucía (Marbella). Encargado de la gestión integral de la cocina, liderando un equipo consolidado y participando en el desarrollo de la oferta centrada en desayunos, brunch y almuerzos de alta calidad.

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a 2º Jefe de Cocina para unirse al equipo de uno de sus hoteles céntricos de Barcelona.

Compass Group España busca un jefe/a de cocina para uno de sus centros en Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Tu misión es gestionar el equipo y garantizar la excelente calidad de los menús para los comensales.

Salario: A convenir Tipo de contrato: De duracion determinada Jornada: Jornada Completa Años de experiencia: Sin Experiencia En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día.

Como Cocinero/a en nuestro restaurante, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en Picañas al carbon. Tu rol será fundamental en la ejecución diaria de platos que cumplan con los estándares de sabor, presentación y seguridad. Trabajarás en estrecha coordinación con el Jefe de Cocina y el equipo de sala para garantizar que cada servicio fluya con precisión, y tu contribución directa impactará en la experiencia del cliente y en la reputación del establecimiento en el sector Horeca. Cocina: Debes dominar técnicas básicas y avanzadas en el Grill, con consistencia y calidad en cada servicio. Recetas de cocina: Es clave que puedas seguir y adaptar recetas con precisión, asegurando la uniformidad del sabor y la presentación. Manipulación de alimentos: Tu manejo seguro y eficiente de ingredientes es indispensable para evitar contaminaciones y desperdicios. Seguridad alimentaria: Aplicarás protocolos de conservación, almacenamiento y manejo para cumplir con la normativa vigente y proteger la salud del cliente. Higiene: Mantendrás un entorno limpio y ordenado en la cocina, cumpliendo con los estándares de salud pública y buena práctica. Montaje de platos: Tu ojo para la presentación y tu capacidad de armar platos visualmente atractivos y equilibrados es clave para la experiencia del comensal. Elaboración de menús: Colaborarás en el diseño de propuestas culinarias, ayudando a definir platos que se ajusten a la identidad del restaurante y a las temporadas. Este es un espacio donde podrás crecer profesionalmente: desde perfeccionar tus habilidades hasta participar en la creación de nuevos platos o la gestión de turnos. Valoramos el compromiso, la actitud proactiva y el deseo de aprender. Se requiere al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina profesional y nivel de estudios mínimo de Bachillerato. Si te apasiona la cocina y buscas un entorno donde tu trabajo tenga impacto real, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

A prominent hospitality brand is seeking a Head Chef in Samaniego, Spain, to lead their kitchen operations and develop innovative culinary experiences. You will manage a diverse culinary team, ensure top-notch food quality, and drive creativity in menu development while maintaining high standards.

A private family residence in the hills above Barcelona is seeking a Head Chef to lead the kitchen. You will be cooking for two principals and four children, to an exacting standard. The role is not restaurant work. It is precision cooking for people who eat here every day.

Buscamos un cocinero o cocinera con base sólida en cocina tradicional española para incorporarse a un proyecto de nueva apertura en el corazón de Madrid, concretamente en el barrio de La Latina, en un local con mucho encanto ubicado en unas antiguas caballerizas.

Grupo Victòria es un grupo de empresas de gestión familiar dedicadas a la hotelería, la restauración y el termalismo. Disponemos de distintos espacios con cocina propia para organizar eventos, salas para empresas y un hotel balneario. Tenemos 150 años de experiencia en el mundo hotelero, la restauración, la salud y el bienestar. Somos un grupo sólido que precisa incorporar a su plantilla personas con pasión por su trabajo. Si tienes iniciativa y te interesa formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡apúntate! Queremos trabajar con personas como tú. Necesitamos incorporar a un/a COCINERO/A a JORNADA COMPLETA para COCINA DE PRODUCCIÓN DE EVENTOS y ejecución de eventos. Buscamos una persona proactiva, ordenada, con capacidad de trabajo en equipo y acostumbrada a trabajar con un alto volumen de trabajo. Imprescindible experiencia previa de 2 años en cocina de producción, restaurante, catering u hotel. Se valorará muy positivamente la experiencia como responsable en la ejecución de eventos. Sus funciones serán: Realizar todas las funciones propias de una cocina de producción, cumpliendo con la normativa vigente y el sistema de trabajo establecido por el chef ejecutivo. Realizar tareas propias de cocinero/a, ejecutando preparaciones de acuerdo con fichas técnicas y escandallos. Limpieza de instalaciones y elementos de trabajo. Cumplimentar informes y registros de APPCC. Ejecución de banquetes (bodas, celebraciones y eventos de empresa). Imprescindible residencia en la zona del VALLÈS y vehículo propio. Se ofrece: Contratación indefinida a jornada completa. Proyecto a largo plazo. Turno de producción con horario de 9:00 a 17:00 h. Horario de ejecución variable en función de los eventos. 2 días de fiesta semanales consecutivos (habitualmente domingo y lunes festivo). Política de no realización de horas extras. Capacidad de crecimiento dentro de la empresa. Descuentos para trabajadores en todas las empresas del Grupo. Salario entre 25.000 y 27.000 € brutos/año, en función de la valía del candidato.

¿Quiénes somos? 000 profesionales que trabajamos para conectar territorios y personas a través del transporte marítimo de pasajeros, vehículos y mercancías y de soluciones logísticas terrestres y marítimas.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina con energía y dinamismo para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el centro de Madrid. Tus funciones principales serán: Preparación de ingredientes. Apoyo al jefe de cocina en partidas frías, elaboración de platos sencillos y emplatado. Mantenimiento, limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y maquinaría. Recepción de mercancía, control de stock y etiquetado adecuado de alimentos. Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año como ayudante de cocina en restaurantes de volumen. Valorable residencia en Madrid centro o buena conexión en transporte público (Metro/Cercanías).

Segundo/a de Cocina – Restaurante Carnívoro, Zaragoza En Carnívoro, restaurante especializado en carnes y producto de calidad, buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, capacidad organizativa y orientación a la excelencia. La persona seleccionada trabajará junto al Jefe de Cocina, participando activamente en la gestión diaria del equipo y garantizando el correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y coordinación del equipo. Supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos. Coordinar las diferentes partidas durante el servicio. Garantizar el cumplimiento de las recetas, escandallos y estándares de calidad. Controlar la correcta conservación, rotación y almacenamiento del producto. Colaborar en la gestión de pedidos, inventarios y control de costes. Supervisar la limpieza, el orden y el mantenimiento de la cocina. Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Participar en la formación y desarrollo del equipo. Requisitos Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o puesto similar. Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Conocimientos de control de costes, escandallos y gestión de producto. Compromiso con la calidad, la limpieza y el buen servicio. Valorable experiencia en parrilla, carnes y cocina de producto. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Condiciones salariales según experiencia y valía. Formación y aprendizaje continuo.

Your Mission, Should You Choose to Accept ItForget ticket lines and fussy plated dinners for guests because this role is all about the real heart of our house: our team. As our Family Chef, you get complete creative control over the most important table of the day.

Grupo de restauración busca para incorporación inmediata segundo de cocina para Restaurante, con servicio y carta cuidada. Nuestra Cocina Fusión está basada en producto de mercado elaborado. Tenemos platos como Ostras al natural y preparadas, Gildas, Tataki, Lechuga Hidropónica, Alcachofas Confitadas, Niguiris Ceviche, Steak Tartar, Pulpo a la parrilla, Guiso de Ciervo... Combinamos técnicas tradicionales y modernas y fusionamos cocina española con otras cocinas como la oriental o peruana. Estamos en el barrio de Montecarmelo. Estos son nuestros restaurantes: - Rita Sibarita - Divina Dolores - Gilda Buscamos para incorporación inmediata un SEGUNDO DE COCINA con experiencia en diferentes partidas y en dirección de equipo Buen ambiente de trabajo, equipo preparado. Volumen de trabajo MUY ELEVADO, más de 200 servicios por turno. Ofrecemos trabajo estable, bien remunerado y con posibilidades de promoción interna, dos días de libranza y sin turnos partidos. Requisitos mínimos: - Técnico Superior en cocina o estudios equivalentes. Acostumbrado a trabajar bajo presión y con altos volúmenes de trabajo fomentando un buen ambiente laboral. Conocimientos de distintos tipos de cocina internacional (mediterránea, asiática, fusión) Gestión del equipo de cocina. Creación de nuevos platos y cambios de carta. Control de stock, escandallos y rentabilidad. Gestión de proveedores y compras. Control, conservación y aprovechamiento de la materia prima. Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria. Organización de mise en place supervisando la elaboración y presentación de los platos antes de su salida a sala. Experiencia en la implementación de APPCC.

¿Quiénes somos? Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación. Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.