188 ofertas de Chef en toda España.

Requisitos mínimos Se requiere personal con iniciativa, que cree buen ambiente. Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle. Mentalidad positiva y aprendizaje constante e implicación. Descripción Deseamos encontrar personas profesionales... Aprendiz

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences.

en un ambiente laboral relajado sin renunciar a la precisión y cuidado de los detalles. Se valora la experiencia previa en cocina asiática y fermentaciones.

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences.

RESTAURANTE ALMAZARA El restaurante/cafetería Almazara está ubicado dentro de RESIDENCIAL TRADERE, un complejo de alojamientos y restauración ubicado en el centro de la localidad de Moncada, a 15 Km de Valencia. El complejo está formado por un restaurante abierto a todos los públicos, una residencia de estudiantes y un hotel boutique, que rodean un patio cuyo centro es este edificio monumental que alberga nuestra cafetería/restaurante en el emplazamiento de una vieja almazara de aceite. Un espacio único y diferente donde ofrecemos a todos nuestros clientes fabulosas experiencias gastronómicas, alojamiento en-suite, espacios comunes y servicios con un diseño muy cuidado donde también vivir experiencias y conocer mejor el entorno y cultura que nos rodea. ¡Si te interesa formar parte de este proyecto, sigue leyendo! Estamos buscando para el departamento del área de restauración Cocineros/as. Bajo las indicaciones del Jefe de cocina, tus principales funciones estarán relacionadas con las tareas propias del departamento de Restauración, para dar servicio tanto a los clientes hospedados en la residencia como en el hotel como para los clientes externos, y en concreto: ·Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina. ·Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc... y controlar el género y stock. ·Apoyar en la elaboración de nuevos platos para incorporarlos a la carta, así como mejorar las decoraciones y presentaciones de otros. ·Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia de la cocina. ·Cumplimiento de las normativas sanitarias de seguridad e higiene y los estándares de PRL y limpieza de cocina. ·Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala. ¿Qué buscamos? - Formación en Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo - Experiencia mínima 2 años en cocina. - Excelente capacidad de planificación, organización y gestión de prioridades. - Pensamiento estratégico, en línea con el posicionamiento de la marca y los objetivos empresariales. - Incorporación lo más pronto posible. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa (40 horas semanales). - Contrato indefinido. - Horarios rotativos de lunes a domingo.

We are looking for an experienced and inspiring Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. Head Chef to join Zuma for an exciting future opportunity.

Como Cocinero/a en nuestro restaurante, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en Picañas al carbon. Tu rol será fundamental en la ejecución diaria de platos que cumplan con los estándares de sabor, presentación y seguridad. Trabajarás en estrecha coordinación con el Jefe de Cocina y el equipo de sala para garantizar que cada servicio fluya con precisión, y tu contribución directa impactará en la experiencia del cliente y en la reputación del establecimiento en el sector Horeca. Cocina: Debes dominar técnicas básicas y avanzadas en el Grill, con consistencia y calidad en cada servicio. Recetas de cocina: Es clave que puedas seguir y adaptar recetas con precisión, asegurando la uniformidad del sabor y la presentación. Manipulación de alimentos: Tu manejo seguro y eficiente de ingredientes es indispensable para evitar contaminaciones y desperdicios. Seguridad alimentaria: Aplicarás protocolos de conservación, almacenamiento y manejo para cumplir con la normativa vigente y proteger la salud del cliente. Higiene: Mantendrás un entorno limpio y ordenado en la cocina, cumpliendo con los estándares de salud pública y buena práctica. Montaje de platos: Tu ojo para la presentación y tu capacidad de armar platos visualmente atractivos y equilibrados es clave para la experiencia del comensal. Elaboración de menús: Colaborarás en el diseño de propuestas culinarias, ayudando a definir platos que se ajusten a la identidad del restaurante y a las temporadas. Este es un espacio donde podrás crecer profesionalmente: desde perfeccionar tus habilidades hasta participar en la creación de nuevos platos o la gestión de turnos. Valoramos el compromiso, la actitud proactiva y el deseo de aprender. Se requiere al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina profesional y nivel de estudios mínimo de Bachillerato. Si te apasiona la cocina y buscas un entorno donde tu trabajo tenga impacto real, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

Buscamos un cocinero o cocinera con base sólida en cocina tradicional española para incorporarse a un proyecto de nueva apertura en el corazón de Madrid, concretamente en el barrio de La Latina, en un local con mucho encanto ubicado en unas antiguas caballerizas.

Grupo Victòria es un grupo de empresas de gestión familiar dedicadas a la hotelería, la restauración y el termalismo. Disponemos de distintos espacios con cocina propia para organizar eventos, salas para empresas y un hotel balneario. Tenemos 150 años de experiencia en el mundo hotelero, la restauración, la salud y el bienestar. Somos un grupo sólido que precisa incorporar a su plantilla personas con pasión por su trabajo. Si tienes iniciativa y te interesa formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡apúntate! Queremos trabajar con personas como tú. Necesitamos incorporar a un/a COCINERO/A a JORNADA COMPLETA para COCINA DE PRODUCCIÓN DE EVENTOS y ejecución de eventos. Buscamos una persona proactiva, ordenada, con capacidad de trabajo en equipo y acostumbrada a trabajar con un alto volumen de trabajo. Imprescindible experiencia previa de 2 años en cocina de producción, restaurante, catering u hotel. Se valorará muy positivamente la experiencia como responsable en la ejecución de eventos. Sus funciones serán: Realizar todas las funciones propias de una cocina de producción, cumpliendo con la normativa vigente y el sistema de trabajo establecido por el chef ejecutivo. Realizar tareas propias de cocinero/a, ejecutando preparaciones de acuerdo con fichas técnicas y escandallos. Limpieza de instalaciones y elementos de trabajo. Cumplimentar informes y registros de APPCC. Ejecución de banquetes (bodas, celebraciones y eventos de empresa). Imprescindible residencia en la zona del VALLÈS y vehículo propio. Se ofrece: Contratación indefinida a jornada completa. Proyecto a largo plazo. Turno de producción con horario de 9:00 a 17:00 h. Horario de ejecución variable en función de los eventos. 2 días de fiesta semanales consecutivos (habitualmente domingo y lunes festivo). Política de no realización de horas extras. Capacidad de crecimiento dentro de la empresa. Descuentos para trabajadores en todas las empresas del Grupo. Salario entre 25.000 y 27.000 € brutos/año, en función de la valía del candidato.

¿Quiénes somos? 000 profesionales que trabajamos para conectar territorios y personas a través del transporte marítimo de pasajeros, vehículos y mercancías y de soluciones logísticas terrestres y marítimas.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina con energía y dinamismo para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el centro de Madrid. Tus funciones principales serán: Preparación de ingredientes. Apoyo al jefe de cocina en partidas frías, elaboración de platos sencillos y emplatado. Mantenimiento, limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y maquinaría. Recepción de mercancía, control de stock y etiquetado adecuado de alimentos. Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año como ayudante de cocina en restaurantes de volumen. Valorable residencia en Madrid centro o buena conexión en transporte público (Metro/Cercanías).

Segundo/a de Cocina – Restaurante Carnívoro, Zaragoza En Carnívoro, restaurante especializado en carnes y producto de calidad, buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, capacidad organizativa y orientación a la excelencia. La persona seleccionada trabajará junto al Jefe de Cocina, participando activamente en la gestión diaria del equipo y garantizando el correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y coordinación del equipo. Supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos. Coordinar las diferentes partidas durante el servicio. Garantizar el cumplimiento de las recetas, escandallos y estándares de calidad. Controlar la correcta conservación, rotación y almacenamiento del producto. Colaborar en la gestión de pedidos, inventarios y control de costes. Supervisar la limpieza, el orden y el mantenimiento de la cocina. Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Participar en la formación y desarrollo del equipo. Requisitos Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o puesto similar. Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Conocimientos de control de costes, escandallos y gestión de producto. Compromiso con la calidad, la limpieza y el buen servicio. Valorable experiencia en parrilla, carnes y cocina de producto. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Condiciones salariales según experiencia y valía. Formación y aprendizaje continuo.

Your Mission, Should You Choose to Accept ItForget ticket lines and fussy plated dinners for guests because this role is all about the real heart of our house: our team. As our Family Chef, you get complete creative control over the most important table of the day.

Grupo de restauración busca para incorporación inmediata segundo de cocina para Restaurante, con servicio y carta cuidada. Nuestra Cocina Fusión está basada en producto de mercado elaborado. Tenemos platos como Ostras al natural y preparadas, Gildas, Tataki, Lechuga Hidropónica, Alcachofas Confitadas, Niguiris Ceviche, Steak Tartar, Pulpo a la parrilla, Guiso de Ciervo... Combinamos técnicas tradicionales y modernas y fusionamos cocina española con otras cocinas como la oriental o peruana. Estamos en el barrio de Montecarmelo. Estos son nuestros restaurantes: - Rita Sibarita - Divina Dolores - Gilda Buscamos para incorporación inmediata un SEGUNDO DE COCINA con experiencia en diferentes partidas y en dirección de equipo Buen ambiente de trabajo, equipo preparado. Volumen de trabajo MUY ELEVADO, más de 200 servicios por turno. Ofrecemos trabajo estable, bien remunerado y con posibilidades de promoción interna, dos días de libranza y sin turnos partidos. Requisitos mínimos: - Técnico Superior en cocina o estudios equivalentes. Acostumbrado a trabajar bajo presión y con altos volúmenes de trabajo fomentando un buen ambiente laboral. Conocimientos de distintos tipos de cocina internacional (mediterránea, asiática, fusión) Gestión del equipo de cocina. Creación de nuevos platos y cambios de carta. Control de stock, escandallos y rentabilidad. Gestión de proveedores y compras. Control, conservación y aprovechamiento de la materia prima. Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria. Organización de mise en place supervisando la elaboración y presentación de los platos antes de su salida a sala. Experiencia en la implementación de APPCC.

¿Quiénes somos? Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación. Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.

¡Buscamos personal de Cocina y Sala para nuestros restaurantes en Gibraltar! The Butcher Social Club Gibraltar & Maison CouCou ¡Nueva apertura en Gibraltar! Estamos buscando profesionales de cocina y sala para incorporarse a nuestro equipo en dos nuevos restaurantes que abrirán próximamente en Gibraltar. Buscamos personas con ganas de formar parte de un nuevo proyecto, con actitud positiva, compromiso y pasión por la hostelería. Posiciones disponibles: - Cocina - Head Chef - Jefe de Cocina Sous Chef Chef de Partie Commis Chef Kitchen Porter - Asistente de Cocina - Sala - Restaurant Manager Supervisor Waiter/Waitress - Camamero/a Bartender Host/Hostess ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un nuevo proyecto en Gibraltar. - Oportunidad de formar parte de un equipo desde el inicio. - Contrato y condiciones competitivas según experiencia y posición. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. - Un entorno internacional y dinámico. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en hostelería será valorada. - Buena actitud y orientación al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso y responsabilidad. - Para algunas posiciones, experiencia previa en el puesto será necesaria. -Importante: Los candidatos deberán contar con el derecho legal a trabajar en Gibraltar. Los Restaurantes MAISON COUCOU, creado por el empresario Yossi Eliyahoo, fundador de The Entourage Group, es un elegante restaurante all-day dining que combina la hospitalidad moderna con el encanto atemporal de la cocina de inspiración francesa. Con un ambiente sofisticado pero acogedor, el restaurante ofrece clásicos de la cocina francesa reinterpretados de forma contemporánea, junto con una selección de platos internacionales, elaborados con ingredientes de alta calidad. La propuesta gastronómica se completa con una cuidada selección de vinos, cócteles de autor y bebidas premium. THE BUTCHER SOCIAL CLUB, es un restaurante de hamburguesas de alta gama con un ambiente informal y dinámico. El restaurante combina una propuesta gastronómica de calidad con un ambiente social y de entretenimiento. Cuenta con diferentes zonas lounge, mesas de juegos, música y obras de arte. Además de sus reconocidas hamburguesas, el restaurante ofrece una amplia selección de platos, acompañados de música en directo con DJ todas las noches. Si estás interesado/a en formar parte de este nuevo proyecto, ¡queremos conocerte!

Acerca del rol ¡En nuestro restaurante tradicional de La Paella necesitamos de tu talento culinario y atención al cliente! Si quieres contribuir a que nuestras delicias gastronómicas lleguen a cada mesa con la calidad que nos caracteriza, ¡ahora es tu oportunidad!

¿Te apasiona el mundo del vino? ¿Tienes un paladar entrenado y un don natural para recomendar el maridaje perfecto? Si además disfrutas trabajando en entornos donde la excelencia y la experiencia del cliente son lo primero, esta oferta es para ti. ¿Quiénes somos?

Nikki Beach Hospitality Group in Marbella is seeking a Commis Chef for an exciting summer project. This hands-on role supports the kitchen team with daily food preparation, mise en place, and maintaining high standards of cleanliness and food safety. Under the guidance... Trabajo de verano

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y elaboración de postres para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona.