87 ofertas de Chef Tiempo completo en toda España.

En Manguara buscamos un/a cocinero/a con oficio y ganas de crecer para reforzar nuestro equipo. Qué harás Preparar y emplatar los platos de la carta con calidad constante, servicio tras servicio. Trabajar codo con codo con el jefe de cocina en la mise en place, el servicio y el cierre. Adaptar elaboraciones a alergias, intolerancias y producto de temporada. Mantener la cocina limpia y ordenada, cumpliendo APPCC y normativa de seguridad alimentaria. Aportar ideas para nuevos platos y ajustes de carta. Qué buscamos Mínimo 1 año de experiencia en cocina. Formación en manipulación de alimentos. Dominio de técnicas de cocción y buen ojo para el emplatado. Capacidad para trabajar con orden y rapidez en servicios con presión. Compromiso, actitud proactiva y ganas de aprender. No pedimos titulación. Qué ofrecemos Contrato indefinido. Jornada: Jornada completa. Posibilidad de asumir más responsabilidad: liderar turnos y participar en la creación de carta. Un equipo cercano donde tu trabajo se nota y se reconoce. Incorporación: Inmediata. Te estamos esperando para que unas a nuestro equipo.!!

Funciones Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Estamos en la búsqueda de un Cocinero/a para uno de nuestros centros de salud, ubicado en la sgte dirección: Calle Migjorn, 7, 12600 La Vall d'Uixó, Castellón, en una jornada de 40 horas semanales, 40 h/sem. Horario partido; 7:30 a 13:30 y 16 a 21h. FUNCIONES: - Realizar menús del lineal (dependiendo de la temporada, hay entre 40 menús a 150 menús). - Realizar buffet ensaladas, postres caseros, bocadillos cafetería. - Apoyar en eventos al jefe de cocina. - Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas. - Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. - Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. - Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales. TE OFRECEMOS: - Contrato temporal (vacaciones) + indefinido (Posibilidad de quedarse en plantilla como jefe de cocina si su desempeño es favorable). - Salario: 21.130 € b/a - Horario: jornada de 40 horas semanales, 40 h/sem. Horario partido; 7:30 a 13:30 y 16 a 21h. - La posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. - De crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto. - formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte! Respetando nuestro compromiso con la diversidad, equidad e inclusión, esta posición está abierta a todas las candidaturas independientemente de su género, nacionalidad, raza, cultura, edad, religión, orientación sexual o diferente capacidad/discapacidad

Empresa líder en el sector de restauración con más de 30 años de trayectoria en Madrid, ubicados a 5 minutos de Sol, busca incorporar a un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de su equipo de trabajo en uno de sus restaurantes del barrio de Las Letras. El candidato o candidata seleccionado/a se integrará a un equipo dinámico, donde se trabaja diariamente para lograr la excelencia en el sector de la hospitalidad y la gastronomía. Funciones a desempeñar Reportando a la Dirección, el o la candidato/a seleccionado/a se responsabilizará de: Gestión y operativa del equipo de cocina. ( Producción, Servicio y Limpieza). Gestión de horarios. Formación y seguimiento del personal a cargo. Planificación y organización de los procesos, de producción, servicio y limpieza. Control de costes, escandallos y optimización de recursos. Control de mermas. Control y gestión de las compras y ventas. (reportando al jefe de compras) Participar en el desarrollo y la mejora continua de la carta. Captar y formar nuevos perfiles para el equipo. Gestión del personal. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene (APPCC). Alérgenos. ¿Qué buscamos? El/La candidato/a interesado/a deberá reunir los siguientes requisitos: Ser un/a COCINERO/A (se valora formación gastronómica) que tenga como mínimo 3 años de experiencia con funciones similares a las descritas. Experiencia en gestión de equipos de trabajo en cocina de alto volumen. Conocimientos sólidos de cocina mediterránea, internacional, creativa. Experiencia en resolución de incidencias. Persona organizada, resolutiva y con capacidad para montar y mantener procesos. Muy buen criterio en la presentación de los platos. Debe ser una persona dinámica y proactiva. Saber gestionar altos volúmenes de trabajo. Flexibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? Puesto estable en un grupo gastronómico con más de 30 años de historia en el sector, en pleno centro de Madrid. Contrato indefinido a jornada completa. Horarios rotativos (partidos y seguidos). Dos días de libranza semanales. Posibilidad de desarrollo profesional. Salario de acuerdo con la experiencia del candidato/a. Estabilidad laboral. Ser parte de un proyecto en constante crecimiento. Rango salarial (Salario Bruto Anual) fijo según formación, valía y experiencia en gestión de equipo. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, con experiencia en alta cocina y habilidades para liderar un equipo, ¡Queremos conocerte! ¡Inscríbete en esta oferta para unirte a nuestro equipo!

En MICE Catering buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestra área de producción. Reportando al Director de Cocina, tu principal objetivo será garantizar que la operativa diaria funcione de manera fluida, rentable y con los más altos estándares de calidad en eventos de gran volumen. ¿Cuáles serán tus funciones principales? Gestión de la producción: Planificar y coordinar la elaboración gastronómica diaria para eventos masivos, asegurando tiempos y calidades. Gestión de equipos mixtos: Dirigir y organizar los turnos de la plantilla estructural y coordinar eficazmente al personal externalizado (ETT/extras) durante los picos de trabajo. Control de costes y análisis: Supervisar de cerca los números de la cocina (escandallos, control de mermas y optimización de las horas de personal). Supervisión de calidad: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de seguridad e higiene (APPCC). ¿Qué perfil buscamos? Experiencia: Al menos 3 años liderando cocinas de gran volumen (catering de eventos, colectividades premium o grandes hoteles). Gestión de personas: Experiencia real y demostrable manejando equipos grandes, combinando personal fijo con personal temporal. Organización: Capacidad para mantener el orden, la calidad y la calma en momentos de alta presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido y estabilidad en una empresa líder en el sector. Jornada de mañana, horario de 7:30 a 16:00 horas Salario competitivo, Trabajo presencial en San Sebastián de los Reyes, Madrid. Entorno de trabajo dinámico, con instalaciones bien equipadas. Comedor de personal

Goiko Grill busca un/a Jefe/a de Cocina para su restaurante en Salamanca. El candidato ideal debe tener mínimo 2 años de experiencia en cocina, habilidades de liderazgo y disponibilidad para turnos partidos.

RESTAURANTE LARRUZZ de cocina mediterránea especializado en arrocesy con más de 20 años de experiencia, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo en Bilbao.

Jefe de cocina en Los Alcázares (Murcia). Se busca una persona para organizar y supervisar todo el equipo de cocina, coordinando las diferentes partidas y servicios. Entre las funciones diarias está controlar la calidad, los tiempos de servicio, el stock y los pedidos, así como gestionar las mermas.

¡Grupo St. James busca incorporar cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio de Salamanca de Madrid! ¡Si te encanta la cocina de calidad no lo dudes, esto te interesa!

RESTAURANTE ALMAZARA El restaurante/cafetería Almazara está ubicado dentro de RESIDENCIAL TRADERE, un complejo de alojamientos y restauración ubicado en el centro de la localidad de Moncada, a 15 Km de Valencia. El complejo está formado por un restaurante abierto a todos los públicos, una residencia de estudiantes y un hotel boutique, que rodean un patio cuyo centro es este edificio monumental que alberga nuestra cafetería/restaurante en el emplazamiento de una vieja almazara de aceite. Un espacio único y diferente donde ofrecemos a todos nuestros clientes fabulosas experiencias gastronómicas, alojamiento en-suite, espacios comunes y servicios con un diseño muy cuidado donde también vivir experiencias y conocer mejor el entorno y cultura que nos rodea. ¡Si te interesa formar parte de este proyecto, sigue leyendo! Estamos buscando para el departamento del área de restauración Cocineros/as. Bajo las indicaciones del Jefe de cocina, tus principales funciones estarán relacionadas con las tareas propias del departamento de Restauración, para dar servicio tanto a los clientes hospedados en la residencia como en el hotel como para los clientes externos, y en concreto: ·Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina. ·Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc... y controlar el género y stock. ·Apoyar en la elaboración de nuevos platos para incorporarlos a la carta, así como mejorar las decoraciones y presentaciones de otros. ·Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia de la cocina. ·Cumplimiento de las normativas sanitarias de seguridad e higiene y los estándares de PRL y limpieza de cocina. ·Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala. ¿Qué buscamos? - Formación en Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo - Experiencia mínima 2 años en cocina. - Excelente capacidad de planificación, organización y gestión de prioridades. - Pensamiento estratégico, en línea con el posicionamiento de la marca y los objetivos empresariales. - Incorporación lo más pronto posible. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa (40 horas semanales). - Contrato indefinido. - Horarios rotativos de lunes a domingo.

Position Title: Pastry Chef Location : Marbella, Spain Job Type: Full-time, Seasonal Position Overview For this exciting new project launching in summer 2025, the Pastry Chef is the creative force behind the brand's refined dessert experience.

Le Méridien Barcelona is seeking a non-management Kitchen Associate to prepare meals, regulate oven temperatures, and ensure presentation and quality according to recipes and standards. The role includes maintaining food logs, and communicating needs during busy periods to support a smooth kitchen operation.

MISIÓN: Cocinero para cubrir las partidas asignadas PERFIL: Persona con experiencia previa como cocinero (5 años mínimos experiencia en categoría de cocinero). Experiencia en cocina tradicional catalana y mediterránea Persona con capacidad y facilidad de integrarse en equipos ya formados Persona agradable, dinámica, que le guste y conozca la profesión y que no tenga problemas de horarios Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Curso de manipulación de alimentos FUNCIONES: - Preparación de los platos de la carta de su partida - Mise en place de su partida antes del servicio, preparación de elaboraciones previas al servicio y preparación de útiles y menaje para empezar el servicio sin demora. - Realizarla preparación, aderezo y presentación de platos de la partida, según las fichas técnicas establecidas, para que los platos salgan según los estándares de calidad marcados por la empresa. - Cumplir el procedimiento de las recetas y los procesos existentes. - Ayudar al buen desarrollo del servicio en las áreas de zona caliente. - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación de productos frescos y almacenamiento de mercancías de su partida. - Reportará directamente al jefe de cocina. - Confeccionar (siempre que el jefe de cocina se lo pida) el inventario de su partida - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos, equipos y maquinaria puestos a su disposición. CONDICIONES CONTRACTUALES: · Retribución según convenio a negociar, según perfil y experiencia demostrable. · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con opción a contrato laboral indefinido. · Horario de jornada completa · Semana laboral de lunes a domingo. · Dos días de descanso semanal ininterrumpidos. · 49 días de vacaciones al año · El puesto de trabajo será en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: - PERFIL: Persona con experiencia previa como cocinero (5 años mínimos experiencia en categoría de cocinero). Experiencia en cocina tradicional catalana y mediterránea Persona con capacidad y facilidad de integrarse en equipos ya formados Persona agradable, dinámica, que le guste y conozca la profesión y que no tenga problemas de horarios Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Especialidad: - (Seleccionar) Horario: - 40 horas semanales de lunes a domingo Duración:

Se busca jefe o jefa de cocina para trabajar en San Javier (Murcia). Las funciones principales incluyen organizar y supervisar al equipo de cocina, coordinar las partidas y los servicios del día a día, y controlar la calidad, los tiempos, los pedidos, el stock y las mermas.

Misión: Estamos seleccionando a un/a Jefe de Cocina para Hotel Único Madrid 5*, en el corazón del barrio de Salamanca, responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la entrega de experiencias culinarias inolvidables y la satisfacción de los huéspedes en todo

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a **Jefe/a de Cocina** para liderar la cocina de uno de sus asadores premium en Madrid.

Jefe de Cocina Oficina Central | Chiclana de la Frontera En Grupo Ohana buscamos incorporar un Jefe de Cocina que lidere la estrategia gastronómica de todas las marcas del grupo. ¿Eres un apasionado de la gastronomía pero piensas como un ingeniero de procesos?

Sibuya Urban Sushi Bar en Granada busca un/a 2º Jefe/a de Cocina para liderar el equipo, garantizar calidad de elaboraciones y experiencia del cliente, manteniendo el ritmo en un entorno de cocina asiática.

, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.

Elpuertodesantamaria en Villanueva y Geltrú busca un Jefe de Cocina para trabajar media jornada. Supervisarás la cocina, liderarás al equipo y asegurarás la calidad y presentación de los platos en un entorno creativo y profesional.

Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, busca un/a Encargado/a de Cocina para uno de sus restaurantes. Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.