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Mostrando vacantes
GRUPO RODILLA
de 1500 a 1700 €/mensuales
... herramientas Office (Word, Excel, Outlook). ✔️ Capacidad de aprendizaje rápido. ⭐ Valorable ⭐ Experiencia previa como Encargado/a de turno. ⭐ Conocimientos en APPCC, inspecciones o auditorías. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido desde el primer día . ⏰ Jornada completa de 40 horas semanales . Jornada continua, sin turnos ...
Spain, Madrid
... las preguntas frecuentes. - Realizar inventarios mensuales, según indicaciones del Manager IKEA FOOD. - Realizar registros de los equipos según la normativa APPCC y cumplir con la normativa sanitaria vigente para garantizar la calidad, higiene, adecuada rotación y presentación de los productos.U68 Qué buscamos en ti: - ...
Spain, Las Palmas de G.C.
Compass Group Poland Sp. z o.o.
... de los productos. - Recepción y colocación de pedidos. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Aplicación de los procedimientos de APPCC y cumplimentación de registros. - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, maquinaria y utensilios de cocina. - Coordinación con el resto del equipo de ...
Spain, Córdoba
Compass Group Poland Sp. z o.o.
600k / year
... de los menús. - Gestionar materias primas, pedidos y control de stock. - Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria (APPCC). - Coordinar y liderar al equipo de cocina. - Experiencia previa como jefe/a de cocina, preferiblemente en colectividades (residencias, hospitales, colegios, ...
Spain, Rosas
Talento Gourmet
... Gestión de pedidos, recepción de mercancías e inventarios. - Organización y planificación de la operativa diaria de cocina. - Supervisión del cumplimiento de APPCC y normativa de seguridad alimentaria. - Coordinación con dirección y sala para garantizar un servicio excelente. - Participación en la mejora continua de procesos, ...
Spain, Pozuelo de Alarcón
... recepción, almacenamiento, inventario y control de stock para minimizar desperdicios.- Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), manteniendo la cocina y utensilios en perfectas condiciones de limpieza.- Colaboración con el equipo de cocina y otros departamentos de la residencia para ...
Spain, Salamanca
... la preparación de ingredientes, incluyendo corte, limpieza y organización.Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), asegurando un ambiente de trabajo limpio y https://jobeax.com/link/CDr3I2HCTwgeVx65 con el equipo de cocina en la creación de nuevos platos y menús, aportando ...
Spain, Almería
TEMPS
de 17000 a 20000 €/año
... https://jobeax.com/link/YXjgnBATYiXuoNSu riguroso de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, equipos y utensilios, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Colaboración activa con el equipo de cocina, incluyendo ayudantes de cocina y personal de sala, para asegurar un servicio eficiente y de calidad.Participación ...
Spain, Barcelona
... cuina i/o en cuina de col·lectivitats - Mitjà de transport propi per arribar al centre de treball Realització de comandes als proveïdors. Gestió i control dels APPCC. Preparació de dietes i menjar casolà i adaptats. Estar inscrit/a com demandant d'ocupació. Habilitats i valors: - Sentit de la responsabilitat i la professionalitat. ...
Spain, La Ràpita
Doméstiko.com
... mantenimiento, la limpieza y la higienización constante del puesto de trabajo y de toda la maquinaria utilizada, siguiendo estrictamente los protocolos de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para garantizar la seguridad alimentaria. El rol exige una gran meticulosidad en cada etapa, desde la medición ...
Spain, Astorga
Hilton Mallorca Galatzo
... de venta, interactuar con clientes VIP. Gestionar feedback y reclamaciones. Coordinar encuestas de satisfacción y planes de mejora. - Garantizar cumplimiento APPCC, PRL, normativa de alérgenos y seguridad laboral. Supervisar aplicación del Convenio de Hostelería de Baleares. Requirements - Formación superior en Dirección ...
Spain, Calvià
arume
€2500 EUR - €3k EUR
... costes, escandallos, mermas y aprovechamiento del producto. * Organización de horarios y planificación del equipo. * Cumplimiento de los estándares de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. * Formación y seguimiento del personal de cocina. Qué buscamos * Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina ...
Spain, Barcelona
GRUPO OLÉ
€25k EUR - €27k EUR
... presentación y regularidad de los platos. - Gestión de pedidos, proveedores, stock e inventarios. - Control de mermas y costes de materia prima. - Cumplimiento de APPCC, trazabilidad y estándares de higiene. - Formación y seguimiento del equipo. - Participación en la evolución de la carta, menús y propuestas gastronómicas. - ...
Spain, Zaragosa
Compass Group Poland Sp. z o.o.
976.8 €/mensuales
... incluida la limpieza - Realizar el encendido de planchas, hornos, marmitas, etc. Requisitos - Experiencia al menos de 2 año en puestos similares. - Conocimientos de APPCC, Manipulación de Alimentos y PRL. - Cuarto Frió - Formación en Hostelería y/o Restauración Contrato y condiciones - - Contrato Temporal (Posición estable) - ...
Spain, Madrid
16183.44 €/año
... producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad. ✅Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido. ⏰Jornada de 30h semanales en turno partido (comidas ...
Spain, Sevilla
Lacteas del Jarama
... técnica relacionada con la industria alimentaria, haber utilizado autómatas de control, preparación de líneas, etc. Formación en seguridad alimentaria o sistema APPCC (valorable Experiencia: Mínimo 1 año en puesto equivalente. - Valorable Experiencia mínima de 1 año en manipulado de alimentos. - Valorable Formación en manipulación ...
Spain, Fuente el Saz
24000 €/año
... Controlar mermas, pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido. - Jornada completa de 40h semanales en turno ...
Spain, Alcorcón
Minor Hotels - Southern Europe
... alcanzarlos como parte del equipo. - Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? - Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. - Formación profesional ...
Spain, España
BALNEARI TERMES VICTORIA
€25k EUR - €27k EUR
... ejecutando preparaciones de acuerdo con fichas técnicas y escandallos. - Limpieza de instalaciones y elementos de trabajo. - Cumplimentar informes y registros de APPCC. - Ejecución de banquetes (bodas, celebraciones y eventos de empresa). Imprescindible residencia en la zona del VALLÈS y vehículo propio. Se ofrece: - Contratación ...
Spain, Caldes de Montbui
€38,000 - €52,000 a year
... técnicas culinarias clásicas y contemporáneas - Experiencia demostrada en gestión de equipos de cocina - Conocimiento profundo de seguridad e higiene alimentaria (APPCC, HACCP) - Habilidades en control de costes y gestión de inventario - Capacidad de planificación y organización de servicios complejos - Creatividad e innovación ...
Spain, Coruña