Desempeño de funciones de atención al cliente y servicio de sala en un restaurante tipo buffet libre, donde los clientes pueden servirse directamente la comida expuesta. El puesto requiere ofrecer un trato amable, cercano y atento, así como garantizar la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del comedor mediante la colaboración constante con el equipo. Principales responsabilidades: Atención al cliente: proporcionar un trato cordial y atento, atendiendo las necesidades de los comensales y contribuyendo a una experiencia satisfactoria. Servicio de bebidas: atender las peticiones de los clientes y servir las bebidas en las mesas de forma rápida y eficiente. Recogida de platos: retirar platos, vasos y cubiertos utilizados, manteniendo las mesas despejadas y el comedor ordenado durante el servicio. Preparación de mesas: limpiar y acondicionar las mesas para los siguientes clientes, garantizando su correcta presentación e higiene. Limpieza del salón: mantener la limpieza, el orden y la higiene del comedor y de las zonas comunes durante toda la jornada. Trabajo en equipo y cooperación: colaborar activamente con los compañeros en todas las tareas necesarias para el buen funcionamiento del restaurante, ofreciendo apoyo mutuo y contribuyendo a un servicio fluido y eficiente. Organización y proactividad: anticiparse a las necesidades del servicio, priorizar tareas y actuar de forma responsable y resolutiva, especialmente en momentos de mayor afluencia. Higiene y seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene y limpieza para garantizar un entorno seguro y adecuado para clientes y trabajadores. El puesto exige habilidades de comunicación, amabilidad, organización, rapidez y capacidad de adaptación, así como responsabilidad, iniciativa y orientación al cliente. La cooperación y el compromiso con el equipo resultan fundamentales para ofrecer un servicio de calidad y mantener el restaurante en óptimas condiciones.
Huétor Vega, España
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