Hosteleo
Sous chef · Cocina asiática
- Tiempo completo
- Chef
de 27000 a 29000 €/año
... cuales lidera la cocina. Qué harás Servicio y pase: responsable de la cocina durante el servicio y de coordinar la salida de crudo y de caliente para que la mesa comparta a buen ritmo. Selección de platos fríos y calientes con sabores asiáticos elaborados con ingredientes españoles. Producción y control: mise en place, ...
Valencia, España