Bodegas Calvente
Enólogo
... enológicos (temperatura, densidad, acidez, etc.) y ajustar prácticas según el tipo de vino y las decisiones técnicas. - Mantener registros detallados de cada lote de vino, garantizando la trazabilidad y cumplimiento de protocolos. - Coordinar con el equipo de laboratorio para el análisis químico y sensorial del vino en sus distintas ...
Jete, España