... servicio. Experiencia de mínimo 2 - 3 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc.) Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc. Experiencia en gestión de equipos. - Capacidad de ...
Barcelona, España