Desde GHC, buscamos un/a R&D Application Technician para uno de nuestros clientes, una reconocida y consolidada compañía del sector alimentario con actividad de desarrollo e innovación de productos.

Se trata de una posición práctica, integrada en el equipo de I+D y enfocada a preparar formulaciones, realizar pesajes, elaborar prototipos y ejecutar pruebas en laboratorio y planta piloto.

Buscamos una persona organizada, rigurosa y polivalente, que disfrute trabajando directamente con producto y tenga la capacidad de seguir instrucciones técnicas de distintos profesionales, gestionar prioridades y documentar cada ensayo con precisión.

¿Cuál será tu misión?

Dar soporte al desarrollo de nuevos productos y a la mejora de los existentes, transformando las formulaciones y propuestas del equipo de I+D en muestras y prototipos que puedan probarse, analizarse y evaluarse.

Participarás en proyectos de distintas categorías, como cacao en polvo, cremas, galletas y barritas. Recibirás formulaciones e indicaciones de varios técnicos, prepararás materias primas y equipos, ejecutarás las pruebas y registrarás los resultados para facilitar la toma de decisiones del equipo.

Principales responsabilidades

• Elaborar prototipos y pequeñas muestras a partir de las fórmulas facilitadas por el equipo técnico de I+D.

• Realizar pesajes precisos de materias primas y preparar mezclas, materiales, utensilios y equipos para cada prueba.

• Ejecutar ensayos en laboratorio y planta piloto, incorporando los ajustes indicados durante su realización.

• Preparar, identificar, almacenar y gestionar muestras para evaluaciones, envíos y análisis internos o externos, manteniendo su trazabilidad.

• Registrar parámetros de proceso, observaciones y resultados de los ensayos de forma ordenada y fiable.

• Colaborar en estudios de vida útil, pruebas experimentales y optimización de fórmulas y procesos.

• Mantener el orden, la disponibilidad y el correcto uso de los equipos y materiales del laboratorio y la planta piloto.

• Coordinarse con diferentes técnicos y gestionar solicitudes simultáneas, aclarando prioridades cuando sea necesario.

¿Qué buscamos?

• Formación Profesional de Grado Superior vinculada a Industria Alimentaria, Procesos Alimentarios, Laboratorio, Química o disciplinas técnicas equivalentes.

• Experiencia mínima de 2–3 años realizando actividades prácticas de laboratorio, pesaje, preparación de muestras, formulaciones o ensayos.

• Destreza en manipulación de materias primas, ejecución de procedimientos y registro riguroso de resultados.

• Valorable experiencia en laboratorios de aplicaciones, I+D o plantas piloto, especialmente en el sector alimentario.

• Se valorará experiencia con elaboraciones dulces: chocolate, cremas, galletas, bakery o categorías similares.

• También se considerarán perfiles de aromas, fragancias, química o farmacéutica con experiencia de laboratorio transferible.

• Manejo básico de herramientas informáticas para documentar ensayos y datos técnicos.

• Inglés de nivel medio valorable, sin considerarlo un filtro excluyente.

Encajarás especialmente bien si…

• Disfrutas del trabajo manual y experimental, y te gusta convertir una fórmula en un prototipo real.

• Eres meticuloso/a con pesajes, cantidades, identificación de muestras y trazabilidad.

• Sabes organizarte cuando recibes indicaciones de varias personas y cambian las prioridades.

• Tienes iniciativa para detectar incidencias, consultar cuando corresponde y resolver problemas prácticos.

• Te adaptas a diferentes productos, técnicas y tareas sin perder rigor ni calidad.

• Te gusta colaborar, comunicar avances y aprender de distintos especialistas.

¿Qué ofrece el proyecto?

• Incorporación a un equipo de I+D con actividad directa en desarrollo, mejora y evaluación de productos.

• Participación en diferentes categorías y proyectos, con contacto continuado con profesionales técnicos.

• Entorno colaborativo y oportunidad de desarrollar experiencia práctica en laboratorio y planta piloto.

• Un puesto cercano al producto, en el que la calidad de la ejecución tiene impacto directo en los proyectos.

Ubicación y condiciones

• Posición ubicada en Parets del Vallès (Barcelona).

• Modalidad de trabajo presencial.

• Jornada completa, de lunes a viernes.

• Incorporación deseada lo antes posible.

Si te motiva trabajar cerca del producto, desarrollar prototipos y participar en proyectos de innovación desde el laboratorio, nos encantará conocer tu candidatura.

R&D Application Technician

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