Jefe/a de Partida con Alojamiento - Cala Millor (Mallorca)… - Jobeax
Descripción de la vacante
Jefe/a de Partida con Alojamiento - Cala Millor (Mallorca) en Son Servera, España
Spain, Son Servera
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Como Jefe/a de Partida , tendrás la misión de coordinar el funcionamiento de la partida, motivando a su equipo y cultivando un ambiente de colaboración y crecimiento
El salario indicado en la oferta corresponde al salario fijado por convenio colectivo, distribuido en 12 pagas
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Control y supervisión del equipo de la partida asignada
Colaborar con el/la jefe/a de cocina en la realización de formación a las nuevas incorporaciones de su partida
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo los procedimientos establecidos por Hipotels (incluyendo show cooking, si fuera necesario)
Revisar, controlar y hacer buen uso del material de cocina, comunicando a su superior cualquier incidencia al respecto
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías
Requisitos:
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
Cuentas con experiencia de 2 años en el mismo puesto
Se valorarán conocimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como conocimientos de técnicas culinarias
... especialmente en sushi, por profesionales del sector. - Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería. - Equipo en proyecto de nueva creación. - Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS. - Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS
... supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida. * Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida. * Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida. * Colaborar ...
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Desde Grupo Avintia , precisamos incorporar un/a Jefe/a de producción para la ejecución de una importante obra de edificación residencial de lujo en Ibiza. Velar, junto con el Jefe de Obra, por al adecuado cumplimiento de los objetivos propuestos, tanto a nivel de plazos, como de calidades y costes. Supervisar las líneas ...
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... con más de 380 profesionales que desarrollan su actividad en las sedes en Madrid, Barcelona y Lisboa, con el firme compromiso de contribuir a un crecimiento económico rentable y respetuoso con la salud de las personas y el medio ambiente. Desde Construcía nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Obra de Retail, cuyas ...
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... Experiencia requerida Mínimo 5 años de experiencia en obras de subestaciones y líneas de alta tensión. Al menos 2 años de experiencia en proyectos de canalización de gas. Experiencia en gestión de proyectos y supervisión de obras. Conocimientos técnicos Gestión de proyectos y planificación de recursos. Control de costes y presupuestos. ...
... como Jefe de Obra o Delegado en obras de nueva construcción y/o remodelación/ampliación de terminales de Grandes Aeropuertos.- Capacidad para gestionar proyectos de gran volumen económico.- ACCIONA ha recibido la certificación Top Employer 2021, 2022, 2023, 2024 y 2025, que reconoce a la Compañía como una de las mejores empresas ...
... David De La PuenteSector: Inmobiliaria y ConstrucciónSub Sector: Jefe de ObrasIndustria: PropertyLocalización: CáceresTipo de Contracto: PermanenteNombre del consultor: David De La PuenteImportante Empresa Constructora con presencia RegionaTécnico con más de 5 años de experiencia como Jefe de Obra de Edificación Dónde ...