Jefe/a de Partida - Lidera Cocina y Experiencias en Los Barrios, España

• Tiempo completo

€18k EUR / year

...para su restaurante Sibuya Urban Sushi Bar, ubicado en Lugo. Incorporación inmediata y contrato indefinido. Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). Formación interna pagada en otros restaurantes de Sibuya. Salario de 18.000€ brutos al año,...

• Tiempo completo

Más de 21.000 €

... año Conocimientos necesarios Pastelería Postres Montaje de platos Cocina Gestión de Partida Organización Limpieza Eficiencia Sector Hostelería y restaurantes Descripción Buscamos jefe de partida de pastelería y cuarto frío. Incorporación inmediata Se pide experiencia, orden y técnica para poder gestionar la partida autónomamente; ...

... & Resorts , grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín⭐, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas. Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos un cocinero con amplia experiencia en cocina japonesa ...

€27k EUR - €28k EUR

... fechas de caducidad y conservación de los alimentos y productos utilizados en su partida. - Colaborar con el/la Jefe/a de Partida en la organización y coordinación de las tareas de la partida durante el servicio. - Supervisar y apoyar, cuando sea necesario, las tareas realizadas por los/as Ayudantes de Cocina asignados a su ...

€17k EUR - €28k EUR / year

... años Conocimientos necesarios Dirección de cocina Recetas de cocina Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Control de calidad Cocina internacional Optimización de costes de producción Gastronomía Sector Turismo Descripción Como Jefe/a de Cocina , liderarás un equipo dinámico de cocineros y ...

• Tiempo completo

€17k EUR - €28k EUR / year

... Control de calidad Cocina internacional Sector Hostelería y restaurantes Descripción ¡Lidera la cocina de un proyecto gastronómico en pleno corazón de de la RÍa de Huelva! Proyecto nuevo. Si la cocina es tu pasión y te entusiasma dirigir y motivar a un equipo, en Grupo Sabático buscamos incorporar un/una JEFE/A DE COCINA ...

€18k EUR - €20k EUR

... Dirección de cocina Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Control de calidad Cocina internacional Sector Hostelería y restaurantes Descripción Como Jefe/a de Cocina , liderarás un equipo dinámico en la preparación y ejecución de experiencias culinarias de alto nivel, asegurando que cada plato ...

• Tiempo completo

€2500 EUR - €3k EUR

... Conocimientos necesarios Dirección de cocina Recetas de cocina Seguridad alimentaria Sector Hostelería y restaurantes Descripción Restaurante consolidado en el centro de Barcelona busca incorporar Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia, organizada, responsable y con capacidad de liderazgo, ...

€29k EUR - €30k EUR

... años Conocimientos necesarios Dirección de cocina Recetas de cocina Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Control de calidad Cocina internacional Sector Hostelería y restaurantes Descripción 👨‍🍳 BUSCAMOS JEFE/A DE COCINA En Mendi Goikoa Bekoa buscamos una persona para liderar nuestra cocina ...

Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Jefe/a de partida en cocina para Best Hotels Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional. Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios ...

• Tiempo completo

... correspondientes a su partida. * Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. # **What are we looking for?** * Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o en Hostelería, Grado en Turismo, formación ...

€25k EUR - €26k EUR

... Dirección de cocina Recetas de cocina Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Control de calidad Cocina internacional Sector Hostelería y restaurantes Descripción Jefe/a de Cocina – BUGA En BUGA buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, capacidad de organización y liderazgo, que sea la persona responsable ...

• Remoto

... buscamos a un/a profesional que quiera liderar, aportar su experiencia y formar de un gran equipo de profesionales . Te contamos las funciones y responsabilidades principales : - Liderar, organizar y desarrollar el equipo de Cocina. - Planificar y supervisar la producción de las distintas partidas y servicios. - Garantizar ...

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30000 €/año

... servicios (mediodía y noche) Control de tiempos, partidas y rendimiento Cumplimiento de recetas y estándares Supervisión de limpieza, orden e instalaciones Control de APPCC y seguridad alimentaria Gestión de horarios y coordinación del equipo EXPERIENCIA REQUERIDA Mínimo 5 años en cocina profesional Experiencia liderando equipos ...

• Tiempo completo

30000 €/año

... servicios (mediodía y noche) Control de tiempos, partidas y rendimiento Cumplimiento de recetas y estándares Supervisión de limpieza, orden e instalaciones Control de APPCC y seguridad alimentaria Gestión de horarios y coordinación del equipo EXPERIENCIA REQUERIDA Mínimo 5 años en cocina profesional Experiencia liderando equipos ...

• Tiempo completo

€19k EUR - €24k EUR

... Preparación y organización de la partida de calientes. - Elaboración y pase de los platos durante el servicio. - Mise en place diaria de la partida. - Control de producto, conservación y rotación de alimentos. - Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. - Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento ...

• Presencial
• Tiempo completo
• Contrato

€22,500 - €28,000 a year

Sobre el rol Buscamos un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para liderar las operaciones culinarias en una colectividad de catering industrial. Serás responsable de la planificación, coordinación y ejecución de todas las preparaciones de cocina, asegurando la máxima calidad en cada servicio. Gestionarás equipos de cocina, ...

• Tiempo completo

€23k EUR - €27k EUR

... años Conocimientos necesarios Dirección de cocina Recetas de cocina Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Control de calidad Cocina internacional Sector Hostelería y restaurantes Descripción Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina, que quiera ponerse al frente de nuestra cocina ...

€25k EUR - €27k EUR

... Francisco buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que se responsabilice del funcionamiento diario de la cocina y lidere al equipo, asegurando un buen nivel de producto, organización y servicio. Buscamos una persona con experiencia en gestión de cocinas, capacidad de liderazgo y especialmente ordenada en el día a día. ...

• Presencial
• Tiempo completo

€38,000 - €52,000 a year

... multidisciplinario de cocineros y ayudantes de cocina. Tu liderazgo será fundamental para mantener los estándares de excelencia culinaria y garantizar la satisfacción total de nuestros clientes. ¿Quién buscamos? Buscamos un/a profesional con al menos 8 años de experiencia como Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría media-alta ...