Descripción de la vacante
Spain, Los Barrios
Jefe/a de Cocina: Lidera Equipos, Calidad y Menús en Los Barrios, España is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.
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30000 €/año
... Cumplimiento de recetas y estándares Supervisión de limpieza, orden e instalaciones Control de APPCC y seguridad alimentaria Gestión de horarios y coordinación del equipo EXPERIENCIA REQUERIDA Mínimo 5 años en cocina profesional Experiencia liderando equipos Experiencia en entornos de volumen Conocimientos sólidos de organización ...
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Spain, Barcelona
GRUPO OLÉ
€25k EUR - €27k EUR
... carta, menús y propuestas gastronómicas. - Coordinación directa con el responsable del restaurante y el equipo de operaciones. Buscamos: - Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con capacidad para asumir mayor responsabilidad. - Capacidad para gestionar y liderar equipos. - Persona organizada, resolutiva ...
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€24k EUR - €26k EUR
... que los equipos disponen de las herramientas e información necesarias para desempeñar sus funciones de manera eficiente. Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y coordinación de la operativa en las Salas Vip • Garantizar la calidad y presentación de los platos. • Garantizar los estándares de higiene ...
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Sobre el rol Buscamos un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para liderar las operaciones culinarias en una colectividad de catering industrial. Serás responsable de la planificación, coordinación y ejecución de todas las preparaciones de cocina, asegurando la máxima calidad en cada servicio. Gestionarás equipos de cocina, ...
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GRUPO OLÉ
Más de 25.000 €
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Spain, La Oliva
€38,000 - €52,000 a year
Sobre el rol Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para liderar las operaciones culinarias en un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en La Coruña. Serás responsable de la dirección, planificación y ejecución de todas las preparaciones de cocina, asegurando la máxima calidad, innovación y consistencia ...
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Operación Trabajar en la oficina
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