Descripción de la vacante
€22,000 - €28,000 a year
Spain, Ullastrell
Cocinero/a Especialista en Parrilla y Horno JOSPER en Ullastrell, España is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.
Buscamos un Cocinero/a Parrillero/a con experiencia contrastada en cocina a la brasa y manejo experto del horno JOSPER. Se trata de una posición On-site en régimen Full-time en un establecimiento de referencia donde la calidad de la parrilla es un pilar fundamental. Formarás parte de una cocina profesional donde la precisión, la organización y la excelencia son valores esenciales. Serás responsable de la gestión completa de la partida de parrilla, desde la preparación inicial hasta el cierre, asegurando que cada plato salga con el punto exacto y la presentación impecable.
Buscamos una persona con experiencia real y demostrable trabajando con brasa y horno JOSPER, capaz de controlar con precisión los puntos de cocción, temperaturas y tiempos de servicio. Necesitamos alguien que sea apasionado por la cocina a la parrilla, con gran capacidad de organización y una mentalidad de mejora continua. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar bajo presión manteniendo la calidad, la responsabilidad personal hacia tu partida y la disposición para trabajar en equipo. Imprescindible disponer de vehículo propio para desplazarse.
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