... van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a Chef Ejecutivo para participará activamente en la gestión y supervisión de cocinas de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, organización, ...
... *Formación ¿ Formación profesional o estudios especializados en Cocina y Gastronomía. *Experiencia ¿ Mínimo 4 años de experiencia en una posición similar como Chef ejecutivo. ¿ Experiencia imprescindible en: - Colectividades. - Restauración colectiva. - Catering organizado. - Gestión multisite o multicentro. - Conocimientos ...
... de los platos según los estándares del hotel. Gestión de Stock: Control de inventario, aprovisionamiento y minimización de desperdicios. Colaboración con el Chef Ejecutivo: Apoyar en la creación de menús y propuestas gastronómicas. Trabajo en Equipo: Coordinar con el resto de partidas y apoyar en diferentes secciones cuando ...
... diferenciación de nuestra oferta culinaria, asegurando que cada postre sea una experiencia memorable para nuestros clientes. Colaborarás estrechamente con el chef ejecutivo y el resto del equipo de cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene en todo momento. ¿A quién buscamos? Buscamos un profesional ...
Acerca del rol Nos complace presentar una emocionante oportunidad para un Chef de Cocina Especializado en nuestra reconocida cadena gastronómica ubicada en Moncada. Buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo culinario en un entorno dinámico y creativo. Este es un puesto de responsabilidad ...
... preparar y ejecutar todos los platos del menú con excelencia culinaria. Trabajarás en un ambiente dinámico y de ritmo rápido, colaborando estrechamente con el chef ejecutivo y otros miembros del equipo de cocina. El candidato ideal tendrá una pasión por la gastronomía y será capaz de mantener los más altos estándares de ...
Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, ...
... Elaboración de producciones. - Preparaciones y platos conforme a fichas técnicas y recetario propio de la marca. - Seguir las indicaciones del jefe de cocina y del chef ejecutivo para dar un servicio óptimo. - Organización, orden y limpieza del área de trabajo conforme a los protocolos internos. - Apoyo en el control de stock ...
... funciones serán: - Realizar todas las funciones propias de una cocina de producción, cumpliendo con la normativa vigente y el sistema de trabajo establecido por el chef ejecutivo. - Realizar tareas propias de cocinero/a, ejecutando preparaciones de acuerdo con fichas técnicas y escandallos. - Limpieza de instalaciones y elementos ...
Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, ...
... dessert production, from mise en place to service, ensuring speed, elegance, and consistency during high-volume operations Collaborate closely with the Global Chef, Cluster Chef, and Head Chef to ensure cohesive menu integration and seasonal harmony Innovate with new recipes, techniques, and plating styles while upholding ...
Requisitos Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Medio Experiencia mínima Al menos 1 año Conocimientos necesarios Pastelería Postres Montaje de platos Cocina Gestión de Partida Organización Limpieza Eficiencia Sector Hostelería y restaurantes Descripción Buscamos jefe de partida de pastelería y cuarto frío.
Buscamos un Chef Privado con experiencia para atender a clientes de alto poder adquisitivo (HNW) en múltiples residencias. Serás responsable de la experiencia culinaria completa —desde la planificación de menús hasta la ejecución— con especial énfasis en la calidad, la discreción y la capacidad de adaptación. - Planificar ...
... supervisar la elaboración de todas las preparaciones y mantener los más altos estándares de calidad e higiene alimentaria. Trabajarás en colaboración con el Chef Ejecutivo para crear experiencias gastronómicas memorables que sorprendan a nuestros clientes más exigentes. ¿A quién buscamos? Buscamos un profesional con al ...
... responsabilidad de supervisar la producción diaria de postres, mantener los más altos estándares de calidad y creatividad culinaria. Trabajarás directamente con el Chef Ejecutivo desarrollando nuevas creaciones y asegurando que cada plato que sale de tu cocina sea una obra maestra. Se requiere experiencia mínima de 5 años en ...
A private family residence in the hills above Barcelona is seeking a Head Chef to lead the kitchen. You will be cooking for two principals and four children, to an exacting standard. The role is not restaurant work. It is precision cooking for people who eat here every day. The family follows a strict low-sugar, high-protein ...
Descripción del puestoAZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en https://jobeax.com/link/0ooGVfQYNmEmX1UW puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada https://jobeax.com/link/Kaqqz0OzFVf6qE35 candidato/a deberá dirigir y animar al equipo ...
... modalidad on-site, donde serás responsable de la creación, desarrollo y ejecución de nuestras propuestas de repostería contemporánea. Trabajarás directamente con el Chef Ejecutivo para innovar en técnicas de pastelería moderna, supervisarás la preparación diaria de postres y garantizarás los más altos estándares de calidad en ...
... diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. Head Chef to join Zuma for an exciting future opportunity. At Zuma , we don't just create exceptional dining experiences, we build extraordinary teams. This summer offers ...
... reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office. #PastryChefDePartie #CDPPastry #PastryChefJobs #PastryProfessionals #ChefJobs #HospitalityJobs #CulinaryCareers #LuxuryHospitality #CruiseShipJobs #HotelJobs #HiringNow #SpainJobs #SpainCareers #ChefSpain ...