Descripción de la vacante

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres en Barcelona, España

PresencialTrabaja desde la oficina
Tiempo completoJornada semanal estándar

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres en Barcelona, España is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.

Acerca del rol

Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y elaboración de postres para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición, serás responsable de la gestión completa de la sección de repostería, supervisando la preparación de todos los postres, tartas, panes artesanales y productos de confitería que se sirven en nuestro establecimiento. Trabajarás bajo el liderazgo del Chef Pastelero, coordinando con el resto del equipo de cocina para asegurar que cada creación cumple con nuestros exigentes estándares de calidad y presentación. Esta es una oportunidad única para desarrollar tu creatividad culinaria en un entorno de cocina profesional de primer nivel.

¿A quién buscamos?

Buscamos un profesional con amplia experiencia en pastelería fina y repostería moderna, con mínimo 5 años de experiencia trabajando en cocinas de alta gastronomía. Debes ser una persona apasionada por la cocina, con gran atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios, y con habilidades de liderazgo para gestionar y motivar a tu equipo. Valoramos especialmente tu creatividad para desarrollar nuevas recetas, tu conocimiento de técnicas clásicas y contemporáneas, y tu compromiso con la excelencia en cada plato que sale de tu sección.

Competencias y habilidades

Dominio completo de técnicas de pastelería clásica y moderna
Experiencia en elaboración de masas, cremas, rellenos y coberturas especializadas
Conocimiento profundo de ingredientes de calidad premium y sus aplicaciones
Capacidad para planificar y organizar la producción diaria de postres
Habilidades de gestión y supervisión de personal
Creatividad e innovación en el diseño de nuevos postres y presentaciones
Excelente organización y eficiencia en la cocina
Cumplimiento riguroso de estándares de higiene y seguridad alimentaria
Conocimiento de sistemas de control de costos y gestión de inventario
Capacidad de trabajo en equipo en ambientes de alta presión

Beneficios, requisitos adicionales y detalles

Modalidad: On-site
Tipo de contrato: Full-time
Horario flexible con rotación de servicios (comidas y cenas)
Seguro de salud integral
Oportunidades de formación y desarrollo profesional continuo
Participación en eventos culinarios y demostraciones
Ambiente de trabajo dinámico y creativo
Descuentos en comidas de personal
Plan de carrera con posibilidades de crecimiento
Remuneración competitiva acorde a experiencia

Requisitos formales

Titulación en Gastronomía, Pastelería o equivalente
Certificado de manipulador de alimentos vigente
Permiso de trabajo en España
Disponibilidad inmediata o próxima

Vacantes similares

Más como este puesto

Chef de Partie - Sección de Repostería

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. Te encargarás de la dirección y supervisión de la sección de postres, asegurando la máxima calidad en cada creación culinaria. Este es un puesto ...

Spain, Barcelona

Chef de Partie - Sección de Pastelería

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €35,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición, serás responsable de la elaboración, presentación y calidad de todos los postres y productos de pastelería que se sirven en nuestro establecimiento. ...

Spain, Barcelona

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Nos complace presentar una oportunidad única para un Chef de Partie especializado en repostería y elaboración de postres. Te uniráas a nuestro equipo culinario en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona, donde la excelencia y la innovación son nuestras señas de identidad. En esta posición, ...

Spain, Barcelona

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y postres para unirse a nuestro equipo culinario en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. Este es un puesto Full-time, on-site que requiere experiencia comprobada en la elaboración de postres innovadores y técnicas de pastelería moderna. ...

Spain, Barcelona

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y elaboración de postres para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición de Full-time y on-site, serás responsable de la creación, preparación y presentación de todos los postres, tartas, ...

Spain, Barcelona

Chef de Partie - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y postres para unirse a nuestro equipo culinario en un reconocido restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición Full-time, serás responsable de la creación, preparación y presentación de postres artesanales y creativos que complementen ...

Spain, Barcelona

Celebrity Cruises

Pastry Chef De Partie

Hace 5 días

... reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office. #PastryChefDePartie #CDPPastry #PastryChefJobs #PastryProfessionals #ChefJobs #HospitalityJobs #CulinaryCareers #LuxuryHospitality #CruiseShipJobs #HotelJobs #HiringNow #SpainJobs #SpainCareers #ChefSpain ...

Spain, Castro

Celebrity Cruises

Pastry Chef De Partie

Hace 6 días

Spain, España

Celebrity Cruises

Pastry Chef De Partie

Hace 7 días

Spain, España

Celebrity Cruises

Chef De Partie

Hace 2 días

... with the ship’s Senior Officers and the corporate office. #ChefDePPartieHiring #CDPHiring #ChefHiringSpain #CulinaryJobsSpain #KitchenLeaderSpain #CruiseShipChef #HotelChefSpain #UpscaleDiningSpain #HospitalityHiringSpain #HiringSpain #SpainJobseekers #WorkAbroad #JobsInSpain #ChefLife #SpainCareers #SpanishChef #HospitalityJobsSpain ...

Spain

Chef de Partie - Repostería y Confitería

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 al año

Acerca del rol Buscamos un Chef de Partie especializado en repostería y confitería para unirse a nuestro prestigioso equipo culinario en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición On-site a tiempo completo, serás responsable de la creación y elaboración de postres gourmet, tartas artesanales ...

Spain, Barcelona

Jefe de Cocina - Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€32,000 - €48,000 a year

... sección. Este es un rol de liderazgo en una cocina de prestigio internacional. ¿A quién buscamos? Buscamos un profesional con amplia experiencia en pastelería de alta gastronomía, mínimo 5 años en puestos de responsabilidad. Debes ser un Chef de Partie con demostrado talento para crear postres sofisticados y técnicamente ...

Spain, Barcelona

The Butcher Social Club and Maison CouCou

Buscamos Equipo de Cocina y Sala en Gibraltar

Hace 5 días

€16k EUR - €74k EUR

... de Cocina Sous Chef Chef de Partie Commis Chef Kitchen Porter - Asistente de Cocina - Sala - Restaurant Manager Supervisor Waiter/Waitress - Camamero/a Bartender Host/Hostess ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un nuevo proyecto en Gibraltar. - Oportunidad de formar parte de un equipo desde el inicio. - Contrato y condiciones ...

Spain

Jefe de Cocina - Especialidad en Repostería Fina

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Jefe de Cocina especializado en repostería fina para liderar nuestra sección de pastelería en un prestigioso restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. En esta posición on-site, serás responsable de crear, innovar y ejecutar nuestras propuestas de postres y productos de pastelería de ...

Spain, Barcelona

WeMoveWise - Relocation

Chef de Cocina

Hace 5 días

Tiempo completo
Contrato

2400 €/mensuales

Descripción del puestoAZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en https://jobeax.com/link/0ooGVfQYNmEmX1UW puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada https://jobeax.com/link/Kaqqz0OzFVf6qE35 candidato/a deberá dirigir y animar al equipo ...

Spain, Coruña

COOPERATIVA DEL CAMP DE VILA NOVA DE CASTELLÓ, C.V

Responsable de Sección de Producción Hortofrutícola

Hace 13 días

€1800 EUR - €2300 EUR

... cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y productividad. Principales responsabilidades - Gestionar y supervisar todas las operaciones de la línea de producción, desde la entrada del producto hasta su expedición como producto terminado. - Coordinar los recursos humanos de la sección, distribuyendo ...

Spain, Villanueva de Castellón

Jefe de Cocina - Sección de Repostería y Postres

Hoy

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Jefe de Cocina especializado en repostería y postres para liderar la sección de pastelería en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. Este es un puesto de Full-time en modalidad on-site donde dirección de un equipo de pasteleros, innovación culinaria y excelencia en cada creación ...

Spain, Barcelona

Jefe de Cocina - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

... oportunidad como Jefe de Cocina especializado en la sección de Repostería y Postres en nuestro prestigioso restaurante de alta gastronomía ubicado en el corazón de Barcelona. En esta posición Full-time on-site, serás responsable de dirigir y coordinar todas las operaciones de la pastelería, desde la elaboración de postres ...

Spain, Barcelona

Jefe de Cocina - Sección de Repostería y Postres

Hace 7 días

Presencial
Tiempo completo

€28,000 - €38,000 a year

Acerca del rol Buscamos un Jefe de Cocina especializado en repostería y postres para liderar la sección de pastelería en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. Este es un puesto de Full-time en modalidad on-site donde tendrás la responsabilidad de supervisar la producción diaria de postres, mantener los ...

Spain, Barcelona