Chef de Partida | Lidera la Cocina en Hotel 5 Estrellas en Cangas del Narcea, España

... Organizar y coordinar la producción de su partida en la cocina. Garantizar la Calidad: Asegurar la correcta elaboración de los platos según los estándares del hotel. Gestión de Stock: Control de inventario, aprovisionamiento y minimización de desperdicios. Colaboración con el Chef Ejecutivo: Apoyar en la creación de menús ...

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• Contrato

2400 €/mensuales

Descripción del puestoAZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en https://jobeax.com/link/0ooGVfQYNmEmX1UW puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada https://jobeax.com/link/Kaqqz0OzFVf6qE35 candidato/a deberá dirigir y animar al equipo ...

... buscamos un cocinero con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso , en nuestros restaurantes AMAS y ONAMI. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea. Nos encontramos en Hotel Diamante Beach ...

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... execute a high-end dessert menu that aligns with our culinary identity, including plated desserts and seasonal specials Lead full dessert production, from mise en place to service, ensuring speed, elegance, and consistency during high-volume operations Collaborate closely with the Global Chef, Cluster Chef, and Head Chef to ...

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Más de 21.000 €

... año Conocimientos necesarios Pastelería Postres Montaje de platos Cocina Gestión de Partida Organización Limpieza Eficiencia Sector Hostelería y restaurantes Descripción Buscamos jefe de partida de pastelería y cuarto frío. Incorporación inmediata Se pide experiencia, orden y técnica para poder gestionar la partida autónomamente; ...

... Gestionar el inventario de cocina, el abastecimiento y las relaciones con los proveedores - Mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria e higiene de cocina - Viajar según los proyectos - Más de 5 años de experiencia en un hogar privado, hotel de lujo o entorno con estrella Michelin - Dominio de múltiples cocinas ...

... reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office. #PastryChefDePartie #CDPPastry #PastryChefJobs #PastryProfessionals #ChefJobs #HospitalityJobs #CulinaryCareers #LuxuryHospitality #CruiseShipJobs #HotelJobs #HiringNow #SpainJobs #SpainCareers #ChefSpain ...

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... busca un Gerente y encargado/a de turno para su nuevo restaurante en Cuenca. Se requiere experiencia en restauración y habilidades de atención al cliente para supervisar el equipo y cumplir con los objetivos de ventas. El puesto ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un plan de carrera en una empresa ...

... ámbito. Reportarás directamente a la Dirección Financiera y tu misión será reforzar el área financiera, mejorando el control, el reporting y el análisis para la toma de decisiones. Serás responsable del reporting y cierres mensuales, la contabilidad, la consolidación y las auditorías, además de la elaboración de presupuestos, ...

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€2k EUR - €2100 EUR

... restaurantes Descripción 🍣 CHEF / JEFE/A DE COCINA ¿Eres de los que disfrutan cuando la cocina está a full, el equipo funciona y el servicio sale perfecto? 👀 En Monster Sushi buscamos un/a Chef / Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sant Just Desvern. 🔥 ¿Qué harás? - Liderar y organizar el equipo de cocina. - ...

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• Contrato

... interaction. - 5+ years of experience in a private household, five-star hotel, or Michelin-starred restaurant environment, with proven experience in a senior culinary leadership role. - Demonstrated experience cooking daily to a strict medical or elimination diet - Fluency in both English and Spanish (written and spoken) — essential ...

... harás en tu día a día? - Liderar, coordinar y acompañar a los equipos de cocina, fomentando una cultura de trabajo basada en la organización, el compromiso y la mejora continua. - Distribuir tareas y responsabilidades en función de las necesidades de producción. - Supervisar el desempeño de los equipos y detectar necesidades ...

... Executive Chef in daily galley management, expediting orders, inspecting plates, and overseeing food preparation across all outlets to guarantee top-tier consistency and presentation. - Operations & Quality Control: Conduct regular galley walkthroughs, monitor mis-en-place, enforce recipe adherence, and manage inventory, ...

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€28,000 - €38,000 a year

... Chef de Partie especializado en repostería y pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante de alta gastronomía ubicado en Barcelona. Te encargarás de la dirección y supervisión de la sección de postres, asegurando la máxima calidad en cada creación culinaria. Este es un puesto clave en nuestra brigada ...

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€28,000 - €35,000 a year

... gestionar eficientemente las tareas de preparación previa (mise en place) y coordinarse con la cocina durante los servicios intensos. - Higiene y seguridad alimentaria: Cumplimiento riguroso de normativas sanitarias, manipulación correcta de alimentos y mantenimiento impecable del área de trabajo. - Liderazgo: Experiencia ...

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... correspondientes a su partida. * Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. # **What are we looking for?** * Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o en Hostelería, Grado en Turismo, formación ...

• Presencial
• Tiempo completo

€28,000 - €38,000 al año

... y decoraciones artísticas. Valoramos la capacidad de innovación, la atención al detalle y la capacidad de trabajar bajo presión en la cocina de un restaurante de alta gastronomía. Te apasiona la repostería, eres proactivo, organizado y capaz de liderar y entrenar al equipo de pastelería. Idealmente, tendrás experiencia ...