2º Encargado/a de Restaurante 30H - BRASA Y LEÑA CC CAÑADA en Marbella, España
BRASA Y LEÑA
Spain, Marbella
2º Encargado/a de Restaurante 30H - BRASA Y LEÑA CC CAÑADA en Marbella, España is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.
Requisitos
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Experiencia mínima
Al menos 1 año
Conocimientos necesarios
Dirección de restauranteGestión de costesGestión de hosteleríaAtención al públicoHosteleríaEficiencia operativaDirecciónRestaurante
Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Estamos buscando un 2º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC CAÑADA SHOPPING y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso.
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO
Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio.
Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre.
Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos.
Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad.
Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores, control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades.
Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia.
Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos.
LO QUE OFRECEMOS
42 días de vacaciones.
Ambiente dinámico y amigable, donde cada día trae nuevos retos y oportunidades.
Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
... establecimiento. • Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones para mejorar ventas, organización y rentabilidad. • Reportar periódicamente la evolución del restaurante a Dirección de Operaciones. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia previa como encargado/a, gerente, assistant manager o posición similar en restauración. ...
... mínima Más de 5 años Conocimientos necesarios Dirección de restaurante Gestión de recursos humanos Gestión de costes Seguridad alimentaria Customer service Gestión de hostelería Cuenta de resultados Excelencia operativa Formación y desarrollo Gestión de proveedores Sector Hostelería y restaurantes Descripción Encargado/a de ...
... cierres y aperturas de caja.. - Organizar el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente.. - Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution.. Requisitos. - Experiencia previa como encargado/a en restaurantes, preferiblemente en entornos dinámicos (deseable). ...
... Cocina Recetas de cocina Manipulación de alimentos Seguridad alimentaria Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Horeca Restaurante Sector Hostelería y restaurantes Descripción Se necesita cocinero/a con experiencia mínima de 4 años para restaurante en Badajoz capital. Buenas condiciones laborales. Contrato indefinido. ...
... Servicio en sala Servicio de bebidas Recogida de mesa Amabilidad Customer service Puntualidad Manipulación de alimentos Higiene Proactividad Sector Hostelería y restaurantes Descripción Camarero/a de Restaurante Buscamos a un/a profesional con experiencia en servicio de bebidas, servicio de café, servicio de bebidas alcohólicas, ...
... de restaurante, que comparta nuestra forma de entender la hospitalidad: cercana, profesional, atenta y cuidada hasta en los pequeños detalles. La persona seleccionada será responsable de atender a los clientes de nuestro restaurante y a los huéspedes del hotel, trabajando de forma coordinada con el equipo de cocina, recepción ...
... menos 2 años Conocimientos necesarios Servicio de mesa Servicio en sala Servicio de bebidas Recogida de mesa Amabilidad Customer service Puntualidad Manipulación de alimentos Manejo de bandeja Trabajo en equipo Sector Hostelería y restaurantes Descripción Descripción del puesto: Buscamos personas dinámicas, responsables y ...
... memorable a cada cliente. Tu rol será clave en la fluidez del servicio: desde la bienvenida y el servicio de mesa hasta la recogida de mesa y la entrega precisa de bebidas. Tu presencia y atención directa impactarán directamente en la satisfacción del cliente y en la eficiencia del restaurante. Trabajarás en estrecha coordinación ...
... Conocimientos necesarios Cocina Recetas de cocina Montaje de platos Sector Hostelería y restaurantes Descripción Se precisa cocinero/a con experiencia para poder elaborar cualquier tipo de receta, inicialmente se valorara tener estudios de cocina en una escuela de cocina Categoría Turismo y restauración - Restauración ...
... Atención al cliente Trabajo en equipo Orden Servicio de barra Descripción Se ofrece vacante para Camarero/a en nuestro restaurante gastronómico, situado en el centro de Vigo realizar el servicio de barra y apoyar el servicio de sala Funciones principales del puesto: - Atender las comandas de los camareros de sala de forma amable ...
... deberás demostrar: - Experiencia previa en servicio de restaurante o camarero/a - Habilidades en manipulación de alimentos y higiene para cumplir con los estándares de seguridad - Puntualidad y proactividad para anticipar las necesidades de los clientes - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad ...
... Servicio en sala Servicio de bebidas Recogida de mesa Amabilidad Customer service Puntualidad Manipulación de alimentos Higiene Proactividad Sector Hostelería y restaurantes Descripción Como no hay transporte público, OBLIGATORIO COCHE para acceder al puesto. Como Camarero/a en nuestro restaurante, serás parte esencial del equipo ...
... experiencia del comensal. - Elaboración de menús : Colaborarás en el diseño de propuestas culinarias, ayudando a definir platos que se ajusten a la identidad del restaurante y a las temporadas. Este es un espacio donde podrás crecer profesionalmente: desde perfeccionar tus habilidades hasta participar en la creación de nuevos ...
... - 30 días naturales de vacaciones al año. - Compensación de los festivos trabajados. - 2 días libres semanales consecutivos , siempre que la operativa del restaurante lo permita. - Combinación de turnos continuos y partidos , según las necesidades del servicio, buscando favorecer la conciliación. - Organización de los horarios ...
... Higiene Montaje de platos Elaboración de menús Horeca Restaurante Sector Otras actividades Descripción ¡Únete a nuestro equipo de cocina y conviértete en parte de la experiencia gastronómica de nuestro aclamado restaurante! Buscamos a un/a Cocinero/a de Restaurante apasionado/a y talentoso/a para formar parte de nuestro ...
... años Conocimientos necesarios Servicio de bebidas Servicio de bebidas alcohólicas Servicio de comidas Atención al público Servicio de mesa Servicio en sala Restaurante Cafetería Eventos privados Hostelería Sector Hostelería y restaurantes Descripción 🧾 Oferta de Empleo: Camarero/a Profesional Descripción del puesto: Estamos ...
... Conocimientos necesarios Gerencia de ventas Gestión de personal en tienda Control de tienda Gestión de compras Gestión en punto de venta Gestión comercial Gestión de clientes Gestión de recursos humanos Sector Fabric. prod. metálicos, hierro, acero Descripción En Randstad estamos seleccionando un encargado/a de taller, ¿Tienes ...
... 5 años Conocimientos necesarios Dirección de obra Gestión del personal de obra Planificación de obra Control de costes Prevención de riesgos laborales Calidad de la construcción Normativa de la construcción Interpretación de planos Sector Infraestructuras Descripción ¿Quieres formar parte del equipo de Serveo? En Serveo, ...
... oportunidades de mejora y proponiendo acciones comerciales y operativas. - Mantener una comunicación continua con el/la Área Manager para garantizar la correcta ejecución de las campañas y directrices corporativas. Requisitos mínimos: - Educación Secundaria Obligatoria. - Experiencia de al menos 3 años como Encargado/a de Tienda o ...